Hamburger Köftesi(Ev Hamburgeri)

Malzemeler:

1 kilo dana kıyma

6 adet küçük hamburger ekmeği

1 çay kaşığı tuz
1 diş ince kıyılmış sarımsak
2 yemek kaşığı ince kıyılmış soğan
1 çay kaşığı acılı sos
1 yemek kaşığı ketçap
tuz, biber
Izgara sosu için
½ su bardağı ketçap
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sirke
tuz,biber
2 yemek kaşığı acılı sos

Yapılışı:

Sos malzemesini iyice karıştırın. Hamburger malzemesini de bir kapta iyice karıştırın. Birer parça alın ve elinizde yassıltın. Hazırladığınız sosa bulayıp, 8-10 dakika süre ile ateşte kızartın. Hamburger ekmeklerini ortadan ikiye bolun ve köfteleri arasına yerleştirin. Evde çocuklarınıza hamburgerini siz hazırlayın daha sağlıklı besinlerle çocuklarınızı besleyin.Afiyet olsun…

Bu haber kere okunmuştur.

Yorumlar

  1. #1 Arslan
    Temmuz 17th, 2010 at 03:17

    Tadına doyum olmaz heralde :)

    Cevap VerPost Reply
Sen de Yorum Ekle