Fırında Kızarmış Ekmek Tarifi

23 Temmuz 2009

Kategori Genel

Malzemeler

3 adet orta boy domates
2 adet yeşil biber
1 kaşık margarin ya da sıvıyağ
Üzeri için rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı

Doğradığınız biberleri bir tavada yağ ile birlikte biraz pişirin. Küçük küçük doğradığınız domatesleri ekleyin ve tıpkı menemen pişirir gibi 3-4 dk pişirin. Ardından bir tepsiye dizdiğiniz ekmeklerin üzerine kaşık yardımı ile hazırladığınız sostan dökün ve üzerine peynir rendesini ekleyerek fırına sürün. Kıtır kıtır olduğunda fırından çıkarın. Afiyet olsun..

Bu haber kere okunmuştur.

Yorumlar

Sen de Yorum Ekle