Bulgur Pilavı Tarifi
23 Temmuz 2009
Kategori Pilavlar
Malzemeler(6 kişilik)
1 kase bulgur
1 orta boy doğranmış soğan
1 adet doğranmış domates
1 adet doğranmış biber
2 avuç haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı salça,tuz,pul biber
1 adet tavuk bulyon
Hazırlanışı
Soğanı ve biberleri pembeleşinceye kadar yağda kavurun üzerine domatesleri eklerek kavurun. Salçayı, pul biberi ve bulyonu ekleyerek üzerine yıkanmış olan bulguru dökün iyice karıştırın. Üzerini iki parmak geçecek kadar kaynar su ekleyin, nohut ve tuzuda ekleyerek pişmesini bekleyin. 10 dk dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun..






Yorumlar